| Лук репчатый (Жарка) | 64 г |
| Вода | 60 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 52 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 806 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Черный Перец Молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 23.7% | 341 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 79.42 мг | 500 мг | 15.9% | 12.9% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.373 мг | 5 мг | 27.5% | 22.2% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.691 мг | 2 мг | 34.6% | 28% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.132 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 3.5% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.173 мг | 20 мг | 35.9% | 29% | 279 г |
| Ниацин | 10.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.58 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.5% | 857 г |
| Кальций, Ca | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9311 г |
| Кремний, Si | 0.337 мг | 30 мг | 1.1% | 0.9% | 8902 г |
| Магний, Mg | 82.74 мг | 400 мг | 20.7% | 16.7% | 483 г |
| Натрий, Na | 176.18 мг | 1300 мг | 13.6% | 11% | 738 г |
| Сера, S | 216.32 мг | 1000 мг | 21.6% | 17.5% | 462 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 16.3% | 499 г |
| Хлор, Cl | 262.5 мг | 2300 мг | 11.4% | 9.2% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 6.6% | 1241 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 8.945 мкг | 10 мкг | 89.5% | 72.4% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2448 г |
| Медь, Cu | 91.52 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 11.386 мкг | 70 мкг | 16.3% | 13.2% | 615 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.066 мкг | 55 мкг | 29.2% | 23.6% | 342 г |
| Фтор, F | 128.31 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.6% | 3117 г |
| Хром, Cr | 23.24 мкг | 50 мкг | 46.5% | 37.6% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.3491 мг | 12 мг | 11.2% | 9.1% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.815 г | ~ | |||
| Валин | 1.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.964 г | ~ | |||
| Лизин | 2.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.863 г | ~ | |||
| Треонин | 1.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 1.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.914 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.819 г | ~ | |||
| Пролин | 1.002 г | ~ | |||
| Серин | 1.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.505 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы с хлебом составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».