Мой здоровый рацион

Рецепт Марафон - Теплый салат с курицей и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Марафон - Теплый салат с курицей и стручковой фасолью

Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 15 г
Перец сладкий красный 30 г
Чеснок 8 г
Лук репчатый 23 г
Куриная грудка (филе) 40 г
Фасоль стручковая 45 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марафон - Теплый салат с курицей и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.7% 567 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.7% 933 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.7% 2704 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10.4% 690 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 10.7% 673 г
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 11.2% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.1% 1023 г
Витамин В4, холин 50.43 мг 500 мг 10.1% 7.3% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.91 мг 5 мг 18.2% 13.1% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.652 мг 2 мг 32.6% 23.5% 307 г
Витамин В9, фолаты 29.91 мкг 400 мкг 7.5% 5.4% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 87.1 мг 90 мг 96.8% 69.6% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.83 мг 15 мг 18.9% 13.6% 530 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24155 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 4.7064 мг 20 мг 23.5% 16.9% 425 г
Ниацин 5.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.55 мг 2500 мг 15% 10.8% 666 г
Кальций, Ca 59.38 мг 1000 мг 5.9% 4.2% 1684 г
Кремний, Si 7.955 мг 30 мг 26.5% 19.1% 377 г
Магний, Mg 59.82 мг 400 мг 15% 10.8% 669 г
Натрий, Na 865.68 мг 1300 мг 66.6% 47.9% 150 г
Сера, S 137.01 мг 1000 мг 13.7% 9.9% 730 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 12% 597 г
Хлор, Cl 44.65 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.896 мг 18 мг 10.5% 7.6% 949 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3185 г
Кобальт, Co 6.37 мкг 10 мкг 63.7% 45.8% 157 г
Литий, Li 26.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.3458 мг 2 мг 17.3% 12.4% 578 г
Медь, Cu 143.25 мкг 1000 мкг 14.3% 10.3% 698 г
Молибден, Mo 7.932 мкг 70 мкг 11.3% 8.1% 883 г
Никель, Ni 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 10.791 мкг 55 мкг 19.6% 14.1% 510 г
Фтор, F 70.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5680 г
Хром, Cr 15.46 мкг 50 мкг 30.9% 22.2% 323 г
Цинк, Zn 1.102 мг 12 мг 9.2% 6.6% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.93 г ~
Лизин 1.2 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.544 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.134 г от 4.7 до 16.8 г 66.7% 48%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.345 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Марафон - Теплый салат с курицей и стручковой фасолью составляет 139 кКал.

  • Порция = 100 гр (139 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».