| Огурец, парниковый | 86 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 244 г |
| Сметана 10,0% жирности | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.2% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 10.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.4% | 5000 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.2% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 22.2% | 1442 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 20.3% | 1582 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 16.4% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 11.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.608 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.1% | 5258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.86 мг | 90 мг | 15.4% | 49.5% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 6.8% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 6.1% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 22.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5631 мг | 20 мг | 2.8% | 9% | 3552 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.65 мг | 2500 мг | 8.5% | 27.3% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.4% | 3839 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 13.8% | 2341 г |
| Натрий, Na | 310.66 мг | 1300 мг | 23.9% | 76.8% | 418 г |
| Сера, S | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.2% | 7622 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 15.4% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 484.87 мг | 2300 мг | 21.1% | 67.8% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 8% | 3974 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 3.791 мкг | 10 мкг | 37.9% | 121.9% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 14.1% | 2281 г |
| Медь, Cu | 69.48 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 22.2% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 23.5% | 1367 г |
| Никель, Ni | 7.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 17742 г |
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 32626 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 19.6% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.1271 мг | 12 мг | 1.1% | 3.5% | 9441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов со сметаной составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».