Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка с колбасой

Сервелат Коньячный [Хороший Вкус] 315 г
Колбаса сырокопченая, московская 308 г
Колбаса Докторская [Черкизово] 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.3 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 5.9% 466 г
Жиры 31.6 г 56 г 56.4% 15.5% 177 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.5% 4909 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.339 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17101 г
Витамин РР, НЭ 1.4393 мг 20 мг 7.2% 2% 1390 г
Ниацин 1.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.96 мг 2500 мг 6.3% 1.7% 1583 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7315 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3707 г
Натрий, Na 732.58 мг 1300 мг 56.4% 15.5% 177 г
Сера, S 89.23 мг 1000 мг 8.9% 2.4% 1121 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 3.5% 783 г
Хлор, Cl 1129.45 мг 2300 мг 49.1% 13.5% 204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 2.1% 1283 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5952 г

Энергетическая ценность Солянка с колбасой составляет 364,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».