Редис | 165 г |
Лук порей | 48 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 51 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сметана 20,0% жирности | 51 г |
редис и яйцо натереть на овощной терке,лук измельчить ножом,посолить,добавить сметану перемешать
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6% | 2235 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12.4% | 1077 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2658 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 17.6% | 758 г |
Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 8.7% | 1548 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.6% | 1552 г |
Витамин В4, холин | 60.93 мг | 500 мг | 12.2% | 16.3% | 821 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 10% | 1340 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.8% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 10.507 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3807 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 6.4% | 2083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.42 мг | 90 мг | 20.5% | 27.4% | 489 г |
Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4464 г |
Витамин Н, биотин | 4.087 мкг | 50 мкг | 8.2% | 11% | 1223 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7497 мг | 20 мг | 3.7% | 4.9% | 2668 г |
Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.1% | 1203 г |
Кальций, Ca | 57.59 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.8% | 1736 г |
Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 3.9% | 3442 г |
Натрий, Na | 162.81 мг | 1300 мг | 12.5% | 16.7% | 798 г |
Сера, S | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3003 г |
Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 12.2% | 1096 г |
Хлор, Cl | 237.3 мг | 2300 мг | 10.3% | 13.8% | 969 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 96.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 8.3% | 1603 г |
Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 6.7% | 2016 г |
Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 43.3% | 308 г |
Литий, Li | 12.009 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% | 5.6% | 2387 г |
Медь, Cu | 92.71 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.4% | 1079 г |
Молибден, Mo | 1.326 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.5% | 5279 г |
Никель, Ni | 7.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.168 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12.6% | 1064 г |
Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16240 г |
Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 17.1% | 781 г |
Цинк, Zn | 0.2873 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4177 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лизин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Пролин | 0.014 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с редисом составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».