Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог на овсянке с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог на овсянке с ягодами

Яйцо куриное 128 г
Какао-порошок 25 г
Протеин JUNIOR 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Овсяная крупа 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 161 г
Черника 80 г
Малина 125 г
Яблоко 190 г
Творог влажный 1% жирности 235 г
Молоко Кокосовое 152 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на овсянке с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.2% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.1% 1587 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.1% 667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3266 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2830 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.7% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Витамин В4, холин 44.67 мг 500 мг 8.9% 7.2% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 8.7% 926 г
Витамин В9, фолаты 10.104 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3959 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 7.5% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 5.1% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 4% 2052 г
Витамин Н, биотин 5.611 мкг 50 мкг 11.2% 9.1% 891 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.4413 мг 20 мг 7.2% 5.8% 1388 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.77 мг 2500 мг 8.3% 6.7% 1209 г
Кальций, Ca 104.79 мг 1000 мг 10.5% 8.5% 954 г
Кремний, Si 11.558 мг 30 мг 38.5% 31.1% 260 г
Магний, Mg 37.38 мг 400 мг 9.3% 7.5% 1070 г
Натрий, Na 158.2 мг 1300 мг 12.2% 9.9% 822 г
Сера, S 58.67 мг 1000 мг 5.9% 4.8% 1704 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 20.5% 395 г
Хлор, Cl 40.58 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 2.047 мг 18 мг 11.4% 9.2% 879 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 19.6% 412 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.9344 мг 2 мг 46.7% 37.8% 214 г
Медь, Cu 257.57 мкг 1000 мкг 25.8% 20.9% 388 г
Молибден, Mo 10.925 мкг 70 мкг 15.6% 12.6% 641 г
Никель, Ni 9.972 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 8.94 мкг 55 мкг 16.3% 13.2% 615 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 38.56 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10373 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3731 г
Цинк, Zn 0.8751 мг 12 мг 7.3% 5.9% 1371 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.107 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.571 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.015 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог на овсянке с ягодами составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».