| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.4% | 752 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 2.8% | 1191 г |
| Углеводы | 57.8 г | 219 г | 26.4% | 8.8% | 379 г |
| Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 17.8% | 187 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 11.1% | 300 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 110 мг | 500 мг | 22% | 7.3% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 27 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.3% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% | 6.2% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 10% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5 мг | 20 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421 мг | 2500 мг | 16.8% | 5.6% | 594 г |
| Кальций, Ca | 117 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.9% | 855 г |
| Кремний, Si | 1000 мг | 30 мг | 3333.3% | 1111.1% | 3 г |
| Магний, Mg | 135 мг | 400 мг | 33.8% | 11.3% | 296 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 1.9% | 1733 г |
| Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.2% | 1042 г |
| Фосфор, P | 361 мг | 800 мг | 45.1% | 15% | 222 г |
| Хлор, Cl | 119 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.7% | 1933 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 274 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 200 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11 мг | 18 мг | 61.1% | 20.4% | 164 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 26.7% | 125 г |
| Марганец, Mn | 5.3 мг | 2 мг | 265% | 88.3% | 38 г |
| Медь, Cu | 600 мкг | 1000 мкг | 60% | 20% | 167 г |
| Молибден, Mo | 39 мкг | 70 мкг | 55.7% | 18.6% | 179 г |
| Селен, Se | 23.8 мкг | 55 мкг | 43.3% | 14.4% | 231 г |
| Фтор, F | 117 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1% | 3419 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 8.5% | 391 г |
| Цинк, Zn | 3.6 мг | 12 мг | 30% | 10% | 333 г |
Энергетическая ценность овес пророщенный составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».