| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Овсяные отруби | 8 г |
| Сметана 40% жирности | 30 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 16 г |
| Шпинат | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14.2% | 413 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6.3% | 922 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.623 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 60.94 мг | 500 мг | 12.2% | 7.2% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 3.9% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.492 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.941 мг | 15 мг | 12.9% | 7.6% | 773 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.2% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2955 мг | 20 мг | 16.5% | 9.7% | 607 г |
| Ниацин | 5.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.56 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.2% | 941 г |
| Кальций, Ca | 29.76 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3360 г |
| Кремний, Si | 1.932 мг | 30 мг | 6.4% | 3.8% | 1553 г |
| Магний, Mg | 70.04 мг | 400 мг | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Натрий, Na | 418.8 мг | 1300 мг | 32.2% | 18.9% | 310 г |
| Сера, S | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 13.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 658.7 мг | 2300 мг | 28.6% | 16.8% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.02 мг | 18 мг | 11.2% | 6.6% | 891 г |
| Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.8% | 1550 г |
| Кобальт, Co | 9.087 мкг | 10 мкг | 90.9% | 53.3% | 110 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1270 г |
| Медь, Cu | 93.69 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.5% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 11.064 мкг | 70 мкг | 15.8% | 9.3% | 633 г |
| Никель, Ni | 0.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.578 мкг | 55 мкг | 13.8% | 8.1% | 726 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.02 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Хром, Cr | 19.8 мкг | 50 мкг | 39.6% | 23.2% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.3526 мг | 12 мг | 11.3% | 6.6% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.574 г | ~ | |||
| Валин | 1.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.775 г | ~ | |||
| Лизин | 2.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.808 г | ~ | |||
| Треонин | 0.985 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.965 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 1.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.81 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.885 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.909 г | min 16.8 г | 17.3% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность оладушки куринные составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».