Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 30 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные без масла и добавления соли 20 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10% 466 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.3% 505 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.5% 1840 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 4030 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 4% 1158 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 7.2% 655 г
Витамин В4, холин 68.81 мг 500 мг 13.8% 6.5% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 4.2% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 31.282 мкг 400 мкг 7.8% 3.7% 1279 г
Витамин В12, кобаламин 0.845 мкг 3 мкг 28.2% 13.2% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6438 г
Витамин Н, биотин 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 6.2% 760 г
Витамин РР, НЭ 3.8446 мг 20 мг 19.2% 9% 520 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.87 мг 2500 мг 6% 2.8% 1668 г
Кальций, Ca 142.25 мг 1000 мг 14.2% 6.7% 703 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 3.6% 1301 г
Натрий, Na 54.8 мг 1300 мг 4.2% 2% 2372 г
Сера, S 162.69 мг 1000 мг 16.3% 7.7% 615 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 12.8% 366 г
Хлор, Cl 151.3 мг 2300 мг 6.6% 3.1% 1520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2098 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3989 г
Кобальт, Co 2.189 мкг 10 мкг 21.9% 10.3% 457 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Медь, Cu 135.83 мкг 1000 мкг 13.6% 6.4% 736 г
Молибден, Mo 7.409 мкг 70 мкг 10.6% 5% 945 г
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 27.552 мкг 55 мкг 50.1% 23.5% 200 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 34.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11564 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.6987 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.271 г min 16.8 г 13.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 213 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов