| Капуста белокочанная | 80 г |
| Капуста пекинская | 80 г |
| Авокадо | 15 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Масло горчичное | 5 г |
| Яблоки | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.4% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.8% | 1931 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.9% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.2% | 2624 г |
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 8.9% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 7.6% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 13.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.208 мкг | 400 мкг | 8.3% | 15.7% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.57 мг | 90 мг | 31.7% | 60% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 4.5% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 69.1% | 274 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6793 мг | 20 мг | 3.4% | 6.4% | 2944 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.77 мг | 2500 мг | 10.6% | 20.1% | 948 г |
| Кальций, Ca | 50.85 мг | 1000 мг | 5.1% | 9.7% | 1967 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 6.8% | 2786 г |
| Натрий, Na | 227.53 мг | 1300 мг | 17.5% | 33.1% | 571 г |
| Сера, S | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7463 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 6.3% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 13.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 8.3% | 2270 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 25.8% | 736 г |
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 14.8% | 1284 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 15.2% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 4.943 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.4% | 1416 г |
| Селен, Se | 0.37 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14865 г |
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75472 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2936 мг | 12 мг | 2.4% | 4.5% | 4087 г |
Энергетическая ценность салат капуста с авокадо составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».