Мой здоровый рацион

Рецепт пирог насыпной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог насыпной

Кремовое яблоко, сырое 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Крупа манная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог насыпной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.6% 1246 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 6.9% 479 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 6.6% 501 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 2.6% 1262 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3462 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 1% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 18.142 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8834 г
Витамин РР, НЭ 1.8132 мг 20 мг 9.1% 3% 1103 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.15 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2804 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5718 г
Кремний, Si 2.83 мг 30 мг 9.4% 3.1% 1060 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2811 г
Натрий, Na 8.21 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 15834 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2367 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 2.3% 1429 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 54.62 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2115 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 7.528 мкг 10 мкг 75.3% 24.9% 133 г
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 4.7% 698 г
Медь, Cu 73.36 мкг 1000 мкг 7.3% 2.4% 1363 г
Молибден, Mo 6.736 мкг 70 мкг 9.6% 3.2% 1039 г
Никель, Ni 3.877 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 1.1% 2944 г
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 11.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33642 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.416 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.799 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.406 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.26 г ~
14:0 Миристиновая 1.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.382 г ~
18:0 Стеариновая 1.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.419 г min 16.8 г 20.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.805 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность пирог насыпной составляет 303 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».