| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 169 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яблоки (Припускание) | 150 г |
| Банан (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.7% | 905 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 7.1% | 723 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.2% | 714 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.9% | 1043 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 98.38 мг | 500 мг | 19.7% | 10.1% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.4% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.377 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 3% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 7.081 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.3% | 706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5614 мг | 20 мг | 12.8% | 6.6% | 781 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.94 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.6% | 926 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2942 г |
| Кремний, Si | 1.402 мг | 30 мг | 4.7% | 2.4% | 2140 г |
| Магний, Mg | 29.31 мг | 400 мг | 7.3% | 3.8% | 1365 г |
| Натрий, Na | 217.25 мг | 1300 мг | 16.7% | 8.6% | 598 г |
| Сера, S | 81.62 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.2% | 1225 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 7.2% | 715 г |
| Хлор, Cl | 303.86 мг | 2300 мг | 13.2% | 6.8% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.448 мг | 18 мг | 13.6% | 7% | 735 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.5% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 4.046 мкг | 10 мкг | 40.5% | 20.9% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.2815 мг | 2 мг | 14.1% | 7.3% | 710 г |
| Медь, Cu | 96.25 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.9% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 8.574 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.3% | 816 г |
| Никель, Ni | 6.062 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.27 мкг | 55 мкг | 22.3% | 11.5% | 448 г |
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14399 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.3% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.6712 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность шарлотка низкокалорийная составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».