| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 324 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 111 г |
| Морковь (Запекание) | 117 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10% | 710 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.5% | 675 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215 мкг | 900 мкг | 23.9% | 16.9% | 419 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.173 мг | 5 мг | 23.5% | 16.6% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 9.9% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 12.7% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 56.54 мг | 500 мг | 11.3% | 8% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 14.3% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.719 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 9.1% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.174 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4298 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.819 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8.2% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0132 мг | 20 мг | 25.1% | 17.7% | 399 г |
| Ниацин | 1.664 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.91 мг | 2500 мг | 16.8% | 11.9% | 594 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4888 г |
| Кремний, Si | 16.253 мг | 30 мг | 54.2% | 38.3% | 185 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 4% | 1779 г |
| Натрий, Na | 46.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2807 г |
| Сера, S | 114.23 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.1% | 875 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 12.4% | 572 г |
| Хлор, Cl | 42.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1811 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 6.292 мкг | 10 мкг | 62.9% | 44.5% | 159 г |
| Литий, Li | 20.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1236 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1618 г |
| Медь, Cu | 195.92 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 13.9% | 510 г |
| Молибден, Mo | 5.227 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.3% | 1339 г |
| Никель, Ni | 2.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.54 мкг | 55 мкг | 41% | 29% | 244 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16842 г |
| Хром, Cr | 6.56 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.3% | 762 г |
| Цинк, Zn | 1.1938 мг | 12 мг | 9.9% | 7% | 1005 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.163 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.446 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.382 г | min 16.8 г | 20.1% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.041 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной пирог 30 янв 21 составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».