| Капуста квашенная, консервированная | 200 г |
| Свинина жирная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 35 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.9% | 4000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 4% | 9955 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 16.7% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 3.2% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 4% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 5.6% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 13.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.204 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.2% | 12484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 16.7% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 9.1% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.6% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5614 мг | 20 мг | 2.8% | 11.1% | 3563 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.47 мг | 2500 мг | 3.5% | 13.9% | 2826 г |
| Кальций, Ca | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.2% | 12048 г |
| Магний, Mg | 5.39 мг | 400 мг | 1.3% | 5.2% | 7421 г |
| Натрий, Na | 128.13 мг | 1300 мг | 9.9% | 39.3% | 1015 г |
| Сера, S | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.5% | 5285 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 7.5% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 126.12 мг | 2300 мг | 5.5% | 21.8% | 1824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 7.1% | 5714 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 42.9% | 930 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 7.5% | 5263 г |
| Медь, Cu | 36.03 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 14.3% | 2775 г |
| Молибден, Mo | 1.816 мкг | 70 мкг | 2.6% | 10.3% | 3855 г |
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 67901 г |
| Фтор, F | 84.83 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.3% | 4715 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 13.5% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.246 мг | 12 мг | 2.1% | 8.3% | 4878 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп щи из квашеной капусты составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».