| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Лук зеленый, только зелень | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.2% | 9500 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 10.2% | 3733 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.3% | 3333 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 15.5% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61 мкг | 900 мкг | 6.8% | 25.7% | 1475 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 29.1% | 1292 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.957 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 13.89 мг | 500 мг | 2.8% | 10.6% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 18.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 13.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.033 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.7% | 4428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 52.8% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 6.4% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.148 мкг | 50 мкг | 2.3% | 8.7% | 4355 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 65.3% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4518 мг | 20 мг | 2.3% | 8.7% | 4427 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.35 мг | 2500 мг | 8.3% | 31.3% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 7.5% | 5033 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 15.5% | 2446 г |
| Натрий, Na | 12.83 мг | 1300 мг | 1% | 3.8% | 10133 г |
| Сера, S | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.6% | 14599 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 15.8% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 24.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.2% | 9282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 10.2% | 3742 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 98.5% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 13.2% | 2829 г |
| Медь, Cu | 49.85 мкг | 1000 мкг | 5% | 18.9% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 3.043 мкг | 70 мкг | 4.3% | 16.2% | 2300 г |
| Никель, Ni | 5.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 16320 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 45977 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 16.2% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 3% | 12000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огурцы помидоры со сметаной составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».