| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Масло Сливочное Безлактозное 72,5% | 30 г |
| Шампиньоны жаренные | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4% | 1949 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 13.5% | 588 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.481 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 5.5% | 1441 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3839 мг | 20 мг | 11.9% | 9.4% | 839 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.89 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10215 г |
| Кремний, Si | 20.173 мг | 30 мг | 67.2% | 53.3% | 149 г |
| Магний, Mg | 53.13 мг | 400 мг | 13.3% | 10.6% | 753 г |
| Натрий, Na | 46.29 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Сера, S | 24.15 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4141 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 9.4% | 845 г |
| Хлор, Cl | 81.36 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 7.6% | 1046 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 3.491 мкг | 10 мкг | 34.9% | 27.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.3993 мг | 2 мг | 20% | 15.9% | 501 г |
| Медь, Cu | 163.74 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 13% | 611 г |
| Молибден, Mo | 9.701 мкг | 70 мкг | 13.9% | 11% | 722 г |
| Никель, Ni | 2.515 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.069 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3% | 2658 г |
| Титан, Ti | 8.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.2% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.5858 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.221 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% |
Энергетическая ценность Гречка с грибами составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».