Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты куриные на пару с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты куриные на пару с овсянкой

фарш куриный 394 г
Овсяные хлопья "геркулес" 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные на пару с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.9% 547 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 17.7% 397 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.4% 2920 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.672 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.323 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2152 г
Витамин РР, НЭ 0.5344 мг 20 мг 2.7% 1.9% 3743 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.34 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6521 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16556 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2668 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56034 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 0.7% 9785 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 3.4% 2100 г
Хлор, Cl 8.48 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4306 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 4.1% 1721 г
Марганец, Mn 0.4438 мг 2 мг 22.2% 15.6% 451 г
Медь, Cu 52.28 мкг 1000 мкг 5.2% 3.7% 1913 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76482 г
Цинк, Zn 0.3601 мг 12 мг 3% 2.1% 3332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность котлеты куриные на пару с овсянкой составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов