Какао-порошок | 12 г |
Ванильный экстракт | 1 г |
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности | 50 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.4% | 3304 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.6% | 2545 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 8760 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.7% | 1000 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 2.5% | 10345 г |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.7% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 9074 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 10.9% | 2262 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4.2% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 2.433 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 16441 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 6.2% | 3947 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 28846 г |
Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.2% | 7974 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6161 мг | 20 мг | 3.1% | 7.7% | 3246 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.87 мг | 2500 мг | 5.2% | 12.8% | 1925 г |
Кальций, Ca | 62.92 мг | 1000 мг | 6.3% | 15.6% | 1589 г |
Магний, Mg | 25.9 мг | 400 мг | 6.5% | 16% | 1544 г |
Натрий, Na | 24.89 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.7% | 5223 г |
Сера, S | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5705 г |
Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 22.5% | 1103 г |
Хлор, Cl | 43.03 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.7% | 5345 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 14.3% | 1726 г |
Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11278 г |
Кобальт, Co | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 9.4% | 2632 г |
Марганец, Mn | 0.2144 мг | 2 мг | 10.7% | 26.4% | 933 г |
Медь, Cu | 214.04 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 52.8% | 467 г |
Молибден, Mo | 2.555 мкг | 70 мкг | 3.7% | 9.1% | 2740 г |
Фтор, F | 93.88 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.7% | 4261 г |
Цинк, Zn | 0.4955 мг | 12 мг | 4.1% | 10.1% | 2422 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность какао (без сахара) составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».