| Масло подсолнечное | 3 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 40 г |
| Майонез Любительский | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка окорочка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.1 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 13.6% | 382 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.8% | 533 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 1.9% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 5.5% | 953 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.926 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 3.6% | 1433 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8662 мг | 20 мг | 44.3% | 23.1% | 226 г |
| Ниацин | 5.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.59 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 139.06 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.2% | 719 г |
| Магний, Mg | 59.18 мг | 400 мг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
| Натрий, Na | 137.94 мг | 1300 мг | 10.6% | 5.5% | 942 г |
| Сера, S | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2931 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 11.4% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 3.1% | 1690 г |
| Кобальт, Co | 6.618 мкг | 10 мкг | 66.2% | 34.5% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.3374 мг | 2 мг | 16.9% | 8.8% | 593 г |
| Медь, Cu | 96.47 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 8.088 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6% | 865 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 46610 г |
| Хром, Cr | 18.38 мкг | 50 мкг | 36.8% | 19.2% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.5059 мг | 12 мг | 12.5% | 6.5% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.446 г | ~ | |||
| Валин | 1.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.744 г | ~ | |||
| Лизин | 2.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.954 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.093 г | ~ | |||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.769 г | ~ | |||
| Пролин | 1.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.925 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.174 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность кура под шубой составляет 192,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».