Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Крупа манная 25 г
Вишня (Жарка) 60 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Сахар песок 45 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.3% 481 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.1% 1750 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.5% 978 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 3030 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 31.774 мкг 400 мкг 7.9% 4.3% 1259 г
Витамин В12, кобаламин 0.923 мкг 3 мкг 30.8% 16.7% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1% 5155 г
Витамин Н, биотин 5.717 мкг 50 мкг 11.4% 6.2% 875 г
Витамин РР, НЭ 3.1707 мг 20 мг 15.9% 8.6% 631 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.45 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1888 г
Кальций, Ca 91.19 мг 1000 мг 9.1% 4.9% 1097 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 2.7% 1986 г
Натрий, Na 35.51 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3661 г
Сера, S 159.35 мг 1000 мг 15.9% 8.6% 628 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 9.5% 572 г
Хлор, Cl 79.92 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.4% 3991 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 16.1% 338 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 3.5% 1549 г
Молибден, Mo 7.086 мкг 70 мкг 10.1% 5.5% 988 г
Никель, Ni 2.791 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 20.331 мкг 55 мкг 37% 20.1% 271 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 25.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15552 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.3476 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.086 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.72 г ~
Лейцин 1.333 г ~
Лизин 0.994 г ~
Метионин 0.338 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.571 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.334 г ~
Заменимые аминокислоты 6.801 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.6 г ~
Пролин 1.49 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов