Мой здоровый рацион

Рецепт творог с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с чесноком

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Чеснок перо 30 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

нарезать зелень и смешать с творогом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.8% 571 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.8% 966 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 2.2% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 498.5 мкг 900 мкг 55.4% 46.8% 181 г
Ретинол 0.473 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 10% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 9% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.818 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48900 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 12.6% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1% 8108 г
Витамин РР, НЭ 2.5297 мг 20 мг 12.6% 10.6% 791 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.12 мг 2500 мг 4% 3.4% 2522 г
Кальций, Ca 122.15 мг 1000 мг 12.2% 10.3% 819 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 3.7% 2260 г
Натрий, Na 33.42 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3890 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21142 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 15.5% 543 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5505 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5222 г
Медь, Cu 4.42 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 22624 г
Цинк, Zn 0.0276 мг 12 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с чесноком составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».