Мой здоровый рацион

Рецепт салат из черемши с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из черемши с яйцом

Черемша 80 г
Яйцо куриное вареное всмятку 150 г
Майонез легкий янта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из черемши с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.9% 927 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.5% 659 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3243 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1443.8 мкг 900 мкг 160.4% 132.2% 62 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 1.328 мг 5 мг 26.6% 21.9% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 13.5% 608 г
Витамин В4, холин 146.27 мг 500 мг 29.3% 24.2% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 12.5% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 16.387 мкг 400 мкг 4.1% 3.4% 2441 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 8.3% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 30.77 мг 90 мг 34.2% 28.2% 292 г
Витамин D, кальциферол 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 10.6% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 11.772 мкг 50 мкг 23.5% 19.4% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6157 мг 20 мг 8.1% 6.7% 1238 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.58 мг 2500 мг 3.3% 2.7% 3064 г
Кальций, Ca 32.05 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3120 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5722 г
Натрий, Na 78.09 мг 1300 мг 6% 4.9% 1665 г
Сера, S 102.57 мг 1000 мг 10.3% 8.5% 975 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 11.5% 715 г
Хлор, Cl 90.91 мг 2300 мг 4% 3.3% 2530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 6.7% 1235 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 6.4% 1288 г
Кобальт, Co 5.828 мкг 10 мкг 58.3% 48.1% 172 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.7% 11834 г
Медь, Cu 48.37 мкг 1000 мкг 4.8% 4% 2067 г
Молибден, Mo 3.497 мкг 70 мкг 5% 4.1% 2002 г
Селен, Se 18.473 мкг 55 мкг 33.6% 27.7% 298 г
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12480 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.6468 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1855 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из черемши с яйцом составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов