| Перец сладкий красный | 5000 г |
| Уксус столовый 9% | 200 г |
| Подсолнечное масло | 500 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 800 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Чеснок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.5% | 767 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257 мкг | 900 мкг | 28.6% | 27.4% | 350 г |
| бета Каротин | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 29.5% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 5.52 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 5.3% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 18.8% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.681 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 184.35 мг | 90 мг | 204.8% | 196.4% | 49 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.764 мг | 15 мг | 25.1% | 24.1% | 399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8717 мг | 20 мг | 4.4% | 4.2% | 2294 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.36 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.1% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7862 г |
| Кремний, Si | 16.712 мг | 30 мг | 55.7% | 53.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4843 г |
| Натрий, Na | 2.32 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 56034 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9606 г |
| Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 2.1% | 4520 г |
| Хлор, Cl | 21.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 3046 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 3.13 мкг | 10 мкг | 31.3% | 30% | 319 г |
| Литий, Li | 66.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 7.5% | 1285 г |
| Медь, Cu | 88.99 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.5% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 5.171 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.1% | 1354 г |
| Никель, Ni | 5.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.53 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10377 г |
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52493 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.7% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.3717 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3228 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.2% | 89.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.845 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.725 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.717 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.333 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо т.лены составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».