Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная из хлопьев

Вода 350 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.5% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.9% 3650 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2595 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2.9% 6294 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.255 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17738 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.961 мкг 50 мкг 3.9% 7.1% 2550 г
Витамин РР, НЭ 0.4574 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4373 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.16 мг 2500 мг 1.3% 2.4% 7539 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5921 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2894 г
Натрий, Na 762.21 мг 1300 мг 58.6% 106.5% 171 г
Сера, S 13.27 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7536 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 7.8% 2332 г
Хлор, Cl 1178.75 мг 2300 мг 51.3% 93.3% 195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25424 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 14.2% 1276 г
Марганец, Mn 0.3809 мг 2 мг 19% 34.5% 525 г
Медь, Cu 50.14 мкг 1000 мкг 5% 9.1% 1994 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 5.6% 3245 г
Фтор, F 90.2 мкг 4000 мкг 2.3% 4.2% 4435 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 4.9% 3744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная из хлопьев составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».