Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из молока сливовый 2025 01 28. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из молока сливовый 2025 01 28

Замениталь сахара подсластитель 10х Spar 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Кукурузный крахмал 5 г
Варенье из сливы 2024 09 21 70 г
Яйцо куриное (Варка) 39 г
Сахар песок 10 г
Каррагинан йота 2024 09 20 1.5 г
Вода осмос 35 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из молока сливовый 2025 01 28".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.4% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.2% 2074 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.8% 2235 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.6% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 5.3% 2446 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 9% 1429 г
Витамин В4, холин 36.93 мг 500 мг 7.4% 9.5% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 7.2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.509 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15943 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 7.2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8380 г
Витамин Н, биотин 4.015 мкг 50 мкг 8% 10.3% 1245 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9442 мг 20 мг 4.7% 6.1% 2118 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.5 мг 2500 мг 5.6% 7.2% 1792 г
Кальций, Ca 73.1 мг 1000 мг 7.3% 9.4% 1368 г
Кремний, Si 0.462 мг 30 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 3.2% 3941 г
Натрий, Na 69.17 мг 1300 мг 5.3% 6.8% 1879 г
Сера, S 36.89 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2711 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 11.9% 1084 г
Хлор, Cl 108.09 мг 2300 мг 4.7% 6.1% 2128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 3.2% 4063 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 5.7% 2280 г
Кобальт, Co 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 22.8% 564 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 1.3% 10152 г
Медь, Cu 33.04 мкг 1000 мкг 3.3% 4.3% 3027 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 8% 1600 г
Никель, Ni 1.732 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 3.977 мкг 55 мкг 7.2% 9.3% 1383 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23229 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.3574 мг 12 мг 3% 3.9% 3358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Десерт из молока сливовый 2025 01 28 составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».