Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 6 яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 6 яиц

Яйцо куриное (Запекание) 350 г
Молоко 3,2% 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 6 яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.4% 710 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.6% 589 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2940 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.9 мкг 900 мкг 21.2% 15.7% 471 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 14.7% 501 г
Витамин В4, холин 188.38 мг 500 мг 37.7% 27.9% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 1.061 мг 5 мг 21.2% 15.7% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.569 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8755 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 10.1% 737 г
Витамин D, кальциферол 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 12.2% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин Н, биотин 15.819 мкг 50 мкг 31.6% 23.4% 316 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6434 мг 20 мг 13.2% 9.8% 757 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.22 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2189 г
Кальций, Ca 44.87 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2229 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4086 г
Натрий, Na 109.32 мг 1300 мг 8.4% 6.2% 1189 г
Сера, S 137.88 мг 1000 мг 13.8% 10.2% 725 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 14.5% 511 г
Хлор, Cl 127.27 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1807 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.04 мг 18 мг 11.3% 8.4% 882 г
Йод, I 13.93 мкг 150 мкг 9.3% 6.9% 1077 г
Кобальт, Co 8.159 мкг 10 мкг 81.6% 60.4% 123 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8439 г
Медь, Cu 67.72 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1477 г
Молибден, Mo 4.895 мкг 70 мкг 7% 5.2% 1430 г
Селен, Se 23.545 мкг 55 мкг 42.8% 31.7% 234 г
Фтор, F 44.87 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8915 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 4.8% 1534 г
Цинк, Zn 0.9056 мг 12 мг 7.5% 5.6% 1325 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.587 г ~
Треонин 0.498 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.339 г от 4.7 до 16.8 г 28.5% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 427.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.252 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.73 г min 16.8 г 22.2% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.946 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Омлет 6 яиц составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».