| Курица, 2 категории (Тушение) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сухари армейские, ржаные | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 11.8% | 374 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.4% | 386 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.8% | 926 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 139.9 мг | 500 мг | 28% | 12.4% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 12.4% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.14 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.9% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.678 мг | 15 мг | 17.9% | 7.9% | 560 г |
| Витамин Н, биотин | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.242 мг | 20 мг | 56.2% | 24.8% | 178 г |
| Ниацин | 5.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.48 мг | 2500 мг | 10% | 4.4% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 36.67 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1642 г |
| Натрий, Na | 134.46 мг | 1300 мг | 10.3% | 4.5% | 967 г |
| Сера, S | 207.6 мг | 1000 мг | 20.8% | 9.2% | 482 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 11.7% | 380 г |
| Хлор, Cl | 110.2 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.1% | 2087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.38 мг | 18 мг | 13.2% | 5.8% | 756 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.4% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 12.9 мкг | 10 мкг | 129% | 57% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.2527 мг | 2 мг | 12.6% | 5.6% | 791 г |
| Медь, Cu | 118.9 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.3% | 841 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.1% | 2121 г |
| Никель, Ni | 2.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.65 мкг | 55 мкг | 19.4% | 8.6% | 516 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.5 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3320 г |
| Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Цинк, Zn | 2.149 мг | 12 мг | 17.9% | 7.9% | 558 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.325 г | ~ | |||
| Валин | 1.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.78 г | ~ | |||
| Лизин | 1.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.84 г | ~ | |||
| Треонин | 0.943 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.915 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 1.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.901 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.865 г | min 16.8 г | 34.9% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кляре составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».