| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 400 г |
| Свинина, вырезка | 500 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6% | 673 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.2% | 491 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 4.6% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.9 мкг | 900 мкг | 21.2% | 8.5% | 471 г |
| бета Каротин | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 9.2% | 436 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.624 мг | 1.5 мг | 41.6% | 16.7% | 240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 60.22 мг | 500 мг | 12% | 4.8% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 3.7% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.164 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 6% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.3% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.049 мг | 15 мг | 27% | 10.8% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 3.098 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.5% | 1614 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6106 мг | 20 мг | 13.1% | 5.3% | 766 г |
| Ниацин | 1.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.7% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5587 г |
| Кремний, Si | 34.861 мг | 30 мг | 116.2% | 46.7% | 86 г |
| Магний, Mg | 34.7 мг | 400 мг | 8.7% | 3.5% | 1153 г |
| Натрий, Na | 480.32 мг | 1300 мг | 36.9% | 14.8% | 271 г |
| Сера, S | 115.98 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.7% | 862 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 7.8% | 512 г |
| Хлор, Cl | 37.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 2.9% | 1371 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 4.334 мкг | 10 мкг | 43.3% | 17.4% | 231 г |
| Литий, Li | 2.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4905 мг | 2 мг | 24.5% | 9.8% | 408 г |
| Медь, Cu | 145.68 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Молибден, Mo | 9.694 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.5% | 722 г |
| Никель, Ni | 6.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.642 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.4% | 1185 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.79 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7301 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.3% | 752 г |
| Цинк, Zn | 1.401 мг | 12 мг | 11.7% | 4.7% | 857 г |
| Цирконий, Zr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.971 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.1% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.959 г | ~ |
Энергетическая ценность Тяхан составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».