| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 118 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 202 г |
| Огурец, парниковый | 277 г |
| Сельдерей | 185 г |
| Капуста цветная | 171 г |
| Брокколи | 200 г |
| Перец красный сладкий | 151 г |
| Укроп | 27 г |
| Базилик, свежий | 27 г |
| Уксус 9% | 40 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 9.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 29.1% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 16.1% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.6 мкг | 900 мкг | 23.8% | 106.7% | 419 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.998 мг | 5 мг | 20% | 89.7% | 501 г |
| бета Криптоксантин | 0.855 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.99 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 13.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 14.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 6.7% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 24.7% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 29.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.876 мкг | 400 мкг | 5% | 22.4% | 2012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.01 мг | 90 мг | 64.5% | 289.2% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 11.7% | 3886 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 4.5% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 104% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6455 мг | 20 мг | 3.2% | 14.3% | 3098 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.22 мг | 2500 мг | 9% | 40.4% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 31.71 мг | 1000 мг | 3.2% | 14.3% | 3154 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 22.4% | 2000 г |
| Натрий, Na | 191.84 мг | 1300 мг | 14.8% | 66.4% | 678 г |
| Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.9% | 59880 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 22.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 9.9 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.8% | 23232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 18.4% | 2442 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.8% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 51.6% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 28.7% | 1560 г |
| Медь, Cu | 47.24 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 21.1% | 2117 г |
| Молибден, Mo | 0.973 мкг | 70 мкг | 1.4% | 6.3% | 7194 г |
| Никель, Ni | 1.807 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 4.5% | 10319 г |
| Фтор, F | 3.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 110193 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 11.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.1949 мг | 12 мг | 1.6% | 7.2% | 6157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 29.05.15 составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».