Мой здоровый рацион

Рецепт Пропитка для кефирного пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пропитка для кефирного пирога

Творог «Столовый» 2,0% жирности 80 г
Банан 150 г
Кефир 1% 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пропитка для кефирного пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.8% 1041 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.7% 5600 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 7.3% 1273 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.9% 3157 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6164 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.1% 1513 г
Витамин В4, холин 23.33 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 12.9% 709 г
Витамин В9, фолаты 18.677 мкг 400 мкг 4.7% 4.3% 2142 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 13.4% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 6% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Витамин Н, биотин 2.338 мкг 50 мкг 4.7% 4.3% 2139 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7577 мг 20 мг 8.8% 8.1% 1138 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.12 мг 2500 мг 9.4% 8.6% 1059 г
Кальций, Ca 50.88 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1965 г
Магний, Mg 32.69 мг 400 мг 8.2% 7.5% 1224 г
Натрий, Na 32.54 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 3995 г
Сера, S 63.77 мг 1000 мг 6.4% 5.9% 1568 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 9% 1019 г
Хлор, Cl 43.85 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3930 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 6.3% 1445 г
Марганец, Mn 0.159 мг 2 мг 8% 7.3% 1258 г
Медь, Cu 19.23 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5200 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 3.6% 2542 г
Селен, Se 9.962 мкг 55 мкг 18.1% 16.6% 552 г
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31621 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пропитка для кефирного пирога составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов