Мой здоровый рацион

Рецепт слоенный пирог со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слоенный пирог со шпинатом

Водный шпинат, вареный, без соли 400 г
тесто слоенное 500 г
Яйцо куриное 100 г
творог Сваля 0,5 150 г
Сыр Аланталь 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоенный пирог со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.8% 1000 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.5% 415 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.2% 1510 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.8% 6421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 5.5% 871 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 19.95 мг 500 мг 4% 1.9% 2506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 11.685 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3423 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 2.7% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.606 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3113 г
Витамин РР, НЭ 0.4452 мг 20 мг 2.2% 1.1% 4492 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.43 мг 2500 мг 4.1% 2% 2465 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4643 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3813 г
Натрий, Na 49.44 мг 1300 мг 3.8% 1.8% 2629 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7148 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1.7% 2797 г
Хлор, Cl 12.4 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18548 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.6% 2913 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 3.8% 1258 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4184 г
Медь, Cu 13.28 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7530 г
Молибден, Mo 0.477 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14675 г
Селен, Se 2.806 мкг 55 мкг 5.1% 2.4% 1960 г
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 91533 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.1391 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8627 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность слоенный пирог со шпинатом составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».