| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.1% | 1152 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 10.7% | 869 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.357 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 85.67 мг | 500 мг | 17.1% | 15.9% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 8.5% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.306 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.2% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 11.7% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 10% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4658 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.401 мкг | 50 мкг | 12.8% | 11.9% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 12.2% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.069 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1871 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.69 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 59.37 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.5% | 1684 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 5% | 1858 г |
| Натрий, Na | 198.03 мг | 1300 мг | 15.2% | 14.1% | 656 г |
| Сера, S | 80.42 мг | 1000 мг | 8% | 7.4% | 1243 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 18% | 516 г |
| Хлор, Cl | 55.31 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.4% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 27.2% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 3.7% | 2506 г |
| Медь, Cu | 48.95 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.6% | 2043 г |
| Молибден, Mo | 2.446 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.3% | 2862 г |
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.791 мкг | 55 мкг | 28.7% | 26.7% | 348 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21858 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.5339 мг | 12 мг | 4.4% | 4.1% | 2248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.521 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.634 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.119 г | min 16.8 г | 12.6% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат с пекинской капустой составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».