| Картофель отварной с солью | 395 г |
| Сыр Сливочный | 60 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Мука | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.6 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 6.4% | 444 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 6.2% | 459 г |
| Углеводы | 41.2 г | 219 г | 18.8% | 5.3% | 532 г |
| Углеводы (общие) | 31.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4.7% | 606 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9240 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 3.8% | 746 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 3.5% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 3.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 137.32 мг | 500 мг | 27.5% | 7.8% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.407 мг | 5 мг | 28.1% | 8% | 355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 6.9% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.468 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.2% | 2290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 2.3% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 3.7% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.021 мкг | 10 мкг | 10.2% | 2.9% | 979 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 9.373 мкг | 50 мкг | 18.7% | 5.3% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7434 мг | 20 мг | 18.7% | 5.3% | 534 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 583.2 мг | 2500 мг | 23.3% | 6.6% | 429 г |
| Кальций, Ca | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2621 г |
| Магний, Mg | 37.17 мг | 400 мг | 9.3% | 2.6% | 1076 г |
| Натрий, Na | 442.96 мг | 1300 мг | 34.1% | 9.7% | 293 г |
| Сера, S | 108.68 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.1% | 920 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 5.4% | 525 г |
| Хлор, Cl | 72.38 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 2.6% | 1091 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.8% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 4.64 мкг | 10 мкг | 46.4% | 13.2% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.2347 мг | 2 мг | 11.7% | 3.3% | 852 г |
| Медь, Cu | 302.37 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 8.6% | 331 г |
| Молибден, Mo | 2.784 мкг | 70 мкг | 4% | 1.1% | 2514 г |
| Селен, Se | 14.719 мкг | 55 мкг | 26.8% | 7.6% | 374 г |
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15674 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.9416 мг | 12 мг | 7.8% | 2.2% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.878 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.433 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.309 г | min 16.8 г | 13.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки из картофельного пюре составляет 352,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».