Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с яблоком

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Кефир 1% 100 г
Яблоко печеное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 15.8% 784 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.7% 2667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.8% 4380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.9% 6618 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 12.1% 1023 г
Витамин В4, холин 35.88 мг 500 мг 7.2% 8.9% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.62 мкг 400 мкг 4.9% 6% 2039 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 28.3% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 3.115 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1605 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.02 мг 20 мг 10.1% 12.5% 990 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.63 мг 2500 мг 6.8% 8.4% 1465 г
Кальций, Ca 117.52 мг 1000 мг 11.8% 14.6% 851 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2352 г
Натрий, Na 42.51 мг 1300 мг 3.3% 4.1% 3058 г
Сера, S 96.85 мг 1000 мг 9.7% 12% 1033 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 19.5% 631 г
Хлор, Cl 90.5 мг 2300 мг 3.9% 4.8% 2541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 5.1% 2436 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 3.3% 3659 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 17.9% 690 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 1.2% 10152 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 6.9% 1802 г
Молибден, Mo 6.58 мкг 70 мкг 9.4% 11.6% 1064 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 12.875 мкг 55 мкг 23.4% 28.9% 427 г
Фтор, F 22.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17544 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с яблоком составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».