| Морковь, красная | 179 г |
| Кабачок | 104 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Капуста белокочанная | 104 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.5% | 4308 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25% | 952 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 821.1 мкг | 900 мкг | 91.2% | 217.1% | 110 г |
| бета Каротин | 4.937 мг | 5 мг | 98.7% | 235% | 101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.55 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 19608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 6.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 14% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.366 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.9% | 2993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.13 мг | 90 мг | 23.5% | 56% | 426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 5.2% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 46.7% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8931 мг | 20 мг | 4.5% | 10.7% | 2239 г |
| Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.58 мг | 2500 мг | 9.3% | 22.1% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 29.88 мг | 1000 мг | 3% | 7.1% | 3347 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 3.3% | 6961 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 13.8% | 1721 г |
| Натрий, Na | 12.67 мг | 1300 мг | 1% | 2.4% | 10260 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5938 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 11.9% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 11.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 19344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 8.3% | 2885 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 31.7% | 751 г |
| Литий, Li | 2.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 8.1% | 2903 г |
| Медь, Cu | 30.16 мкг | 1000 мкг | 3% | 7.1% | 3316 г |
| Молибден, Mo | 2.38 мкг | 70 мкг | 3.4% | 8.1% | 2941 г |
| Никель, Ni | 3.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.716 мкг | 55 мкг | 52.2% | 124.3% | 192 г |
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 64412 г |
| Хром, Cr | 47.2 мкг | 50 мкг | 94.4% | 224.8% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.2002 мг | 12 мг | 1.7% | 4% | 5994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.532 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.476 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 28.05.15 составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».