| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 2 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Овсяные отруби, сырые | 5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Семена льна | 2 г |
| Смесь семян | 2 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Жарка) | 31 г |
| Финики (Жарка) | 31 г |
| Рисовая мука, белая | 5 г |
| Творог | 178 г |
Соединить все продукты: творог, молоко, нарезанные сухофрукты, рубленые орехи, сах.зам, молотые хлопья, разрыхлитель. Замесить тесто. Формируем шарики 20г, из них колбаски/ лепешки/ рогалики. Можно припылять рисовой мукой. Застелить противень пергаментной бумагой и выложить печенье. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25-35 минут до румяного цвета.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.2% | 531 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.1% | 541 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6888 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1% | 4072 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.794 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 4.5% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.1% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 1% | 3834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2.5% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.808 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.8% | 2127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 2.4% | 1611 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.884 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.3% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8204 мг | 20 мг | 19.1% | 7.3% | 524 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.47 мг | 2500 мг | 12.3% | 4.7% | 813 г |
| Кальций, Ca | 175.39 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.7% | 570 г |
| Магний, Mg | 74.89 мг | 400 мг | 18.7% | 7.1% | 534 г |
| Натрий, Na | 83.4 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.4% | 1559 г |
| Сера, S | 58.24 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.2% | 1717 г |
| Фосфор, P | 305.4 мг | 800 мг | 38.2% | 14.6% | 262 г |
| Хлор, Cl | 71.1 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 3.8% | 1003 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 8.7% | 439 г |
| Марганец, Mn | 1.2937 мг | 2 мг | 64.7% | 24.7% | 155 г |
| Медь, Cu | 192.15 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 7.3% | 520 г |
| Молибден, Mo | 3.038 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.857 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.4% | 1132 г |
| Стронций, Sr | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5278 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 1.3142 мг | 12 мг | 11% | 4.2% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 29.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 27.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.28 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.302 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | min 16.8 г | 11.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.742 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье с овсянкой и сухофруктами составляет 262,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».