| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Семена тыквы целиком, обжаренные с солью | 50 г |
| Арахис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 537.8 ккал | 1684 ккал | 31.9% | 5.9% | 313 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 5.6% | 330 г |
| Жиры | 40.7 г | 56 г | 72.7% | 13.5% | 138 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 1.8% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 9.9 г | 20 г | 49.5% | 9.2% | 202 г |
| Вода | 7.1 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 32014 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.839 мг | 1.5 мг | 55.9% | 10.4% | 179 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 40.03 мг | 500 мг | 8% | 1.5% | 1249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 4.4% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 4.8% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 179 мкг | 400 мкг | 44.8% | 8.3% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 0.6% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.85 мг | 15 мг | 85.7% | 15.9% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4465 мг | 20 мг | 67.2% | 12.5% | 149 г |
| Ниацин | 9.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 720.5 мг | 2500 мг | 28.8% | 5.4% | 347 г |
| Кальций, Ca | 143.5 мг | 1000 мг | 14.4% | 2.7% | 697 г |
| Магний, Mg | 235.75 мг | 400 мг | 58.9% | 11% | 170 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.8% | 2321 г |
| Фосфор, P | 330.5 мг | 800 мг | 41.3% | 7.7% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.853 мг | 18 мг | 27% | 5% | 371 г |
| Марганец, Mn | 1.5785 мг | 2 мг | 78.9% | 14.7% | 127 г |
| Медь, Cu | 744.5 мкг | 1000 мкг | 74.5% | 13.9% | 134 г |
| Селен, Se | 16.85 мкг | 55 мкг | 30.6% | 5.7% | 326 г |
| Цинк, Zn | 5.46 мг | 12 мг | 45.5% | 8.5% | 220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.376 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.696 г | ~ | |||
| Валин | 1.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.764 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.363 г | ~ | |||
| Пролин | 1.083 г | ~ | |||
| Серин | 1.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 104.8% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 102.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.794 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.625 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.283 г | min 16.8 г | 85% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность cмесь семки составляет 537,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».