Мой здоровый рацион

Рецепт Безе для Павловой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безе для Павловой

Яичный белок куриный (Запекание) 92 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе для Павловой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.3 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.6% 927 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 67.3 г 219 г 30.7% 10.2% 325 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.468 мг 1.8 мг 26% 8.6% 385 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.675 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59259 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.7% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.152 мкг 50 мкг 10.3% 3.4% 970 г
Витамин РР, НЭ 2.07 мг 20 мг 10.4% 3.5% 966 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.53 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2109 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 0.3% 10341 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5797 г
Натрий, Na 145.57 мг 1300 мг 11.2% 3.7% 893 г
Сера, S 137.62 мг 1000 мг 13.8% 4.6% 727 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 0.9% 3865 г
Хлор, Cl 131.87 мг 2300 мг 5.7% 1.9% 1744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3275 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 2.6% 1304 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 39.87 мкг 1000 мкг 4% 1.3% 2508 г
Молибден, Mo 3.067 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2282 г
Селен, Se 14.413 мкг 55 мкг 26.2% 8.7% 382 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6776 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 67.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.529 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.82 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.529 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.215 г ~

Энергетическая ценность Безе для Павловой составляет 301,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».