| Вода | 3500 г |
| Картофель | 700 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 500 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 10.8% | 1689 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2610 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 14.4% | 1268 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 13.3% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 11.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 22.47 мг | 500 мг | 4.5% | 8.2% | 2225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 8.4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 13.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.85 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 6.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.4% | 4209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.774 мг | 20 мг | 8.9% | 16.3% | 1127 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.97 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.8% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8749 г |
| Кремний, Si | 11.62 мг | 30 мг | 38.7% | 70.7% | 258 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 5.9% | 3157 г |
| Натрий, Na | 16.3 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.4% | 7975 г |
| Сера, S | 48.1 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.8% | 2079 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 13% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 18.93 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 30.7% | 597 г |
| Литий, Li | 11.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 7.7% | 2367 г |
| Медь, Cu | 50.04 мкг | 1000 мкг | 5% | 9.1% | 1998 г |
| Молибден, Mo | 4.005 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.4% | 1748 г |
| Никель, Ni | 1.38 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.084 мкг | 55 мкг | 11.1% | 20.3% | 904 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.7% | 4996 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.6% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4638 мг | 12 мг | 3.9% | 7.1% | 2587 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.252 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.344 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».