Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожн картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожн картошка

Банан 180 г
Грецкий орех 150 г
Мука Миндальная 10 г
Мука Кокосовая 20 г
Какао с Пониженным Содержанием Жира 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожн картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.1 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.7% 710 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 13.8% 193 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 2.4% 1106 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.7% 571 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.4% 6569 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 3.3% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.1% 2338 г
Витамин В4, холин 21.84 мг 500 мг 4.4% 1.2% 2289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.6% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 7.2% 372 г
Витамин В9, фолаты 38.143 мкг 400 мкг 9.5% 2.5% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 2.3% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.32 мг 15 мг 8.8% 2.3% 1136 г
Витамин Н, биотин 3.171 мкг 50 мкг 6.3% 1.7% 1577 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.52 мг 20 мг 12.6% 3.4% 794 г
Ниацин 0.823 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.11 мг 2500 мг 15.3% 4.1% 654 г
Кальций, Ca 42.26 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2366 г
Кремний, Si 65.314 мг 30 мг 217.7% 57.9% 46 г
Магний, Mg 73.03 мг 400 мг 18.3% 4.9% 548 г
Натрий, Na 18.94 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6864 г
Сера, S 48.46 мг 1000 мг 4.8% 1.3% 2064 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 5.2% 511 г
Хлор, Cl 34.89 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 237.2 мкг ~
Ванадий, V 15.65 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 1.7% 1544 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Кобальт, Co 3.211 мкг 10 мкг 32.1% 8.5% 311 г
Литий, Li 2.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.9531 мг 2 мг 47.7% 12.7% 210 г
Медь, Cu 265.97 мкг 1000 мкг 26.6% 7.1% 376 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 1.2% 2278 г
Никель, Ni 83.486 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 2.614 мкг 55 мкг 4.8% 1.3% 2104 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Титан, Ti 3.86 мкг ~
Фтор, F 294.7 мкг 4000 мкг 7.4% 2% 1357 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Цинк, Zn 1.1786 мг 12 мг 9.8% 2.6% 1018 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.981 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.057 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 14.295 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.6%
Насыщенные жирные кислоты 2.76 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.886 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.3 г min 16.8 г 37.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.471 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.314 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 14.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.043 г ~

Энергетическая ценность Пирожн картошка составляет 376,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (188.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».