| Риккота | 250 г |
| Шпинат, вареный, с солью | 1000 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.2% | 1767 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11.8% | 1217 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403.4 мкг | 900 мкг | 44.8% | 64.3% | 223 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.818 мг | 5 мг | 96.4% | 138.3% | 104 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8665.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 18.4% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 24.4 мг | 500 мг | 4.9% | 7% | 2049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 17.4% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.586 мкг | 400 мкг | 29.9% | 42.9% | 334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 12.1% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 12.8% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% | 18.4% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 1.456 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.2% | 3434 г |
| Витамин К, филлохинон | 378.3 мкг | 120 мкг | 315.3% | 452.4% | 32 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1142 мг | 20 мг | 5.6% | 8% | 1795 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Бетаин | 68.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.18 мг | 2500 мг | 15.1% | 21.7% | 661 г |
| Кальций, Ca | 129.98 мг | 1000 мг | 13% | 18.7% | 769 г |
| Магний, Mg | 71.65 мг | 400 мг | 17.9% | 25.7% | 558 г |
| Натрий, Na | 241.45 мг | 1300 мг | 18.6% | 26.7% | 538 г |
| Сера, S | 38.31 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.5% | 2610 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 14.3% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 22.03 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 10440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.83 мг | 18 мг | 15.7% | 22.5% | 636 г |
| Кобальт, Co | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.5% | 2611 г |
| Марганец, Mn | 0.7436 мг | 2 мг | 37.2% | 53.4% | 269 г |
| Медь, Cu | 149.41 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 21.4% | 669 г |
| Молибден, Mo | 1.475 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3% | 4746 г |
| Селен, Se | 7.114 мкг | 55 мкг | 12.9% | 18.5% | 773 г |
| Фтор, F | 35.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11396 г |
| Цинк, Zn | 0.6699 мг | 12 мг | 5.6% | 8% | 1791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Спіначі з рікотою составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».