Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминная смесь 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминная смесь 1

Мед пчелиный 150 г
Орех грецкий 100 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Лимон 330 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.7% 1382 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.8% 427 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.1% 740 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 9.6% 392 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 2.9% 1293 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.1% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 7.1% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В4, холин 6.26 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 5.3% 707 г
Витамин В9, фолаты 40.477 мкг 400 мкг 10.1% 3.8% 988 г
Витамин C, аскорбиновая 16.8 мг 90 мг 18.7% 7% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.745 мг 15 мг 31.6% 11.8% 316 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1091 мг 20 мг 15.5% 5.8% 643 г
Ниацин 1.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 487.94 мг 2500 мг 19.5% 7.3% 512 г
Кальций, Ca 96.48 мг 1000 мг 9.6% 3.6% 1036 г
Магний, Mg 78.19 мг 400 мг 19.5% 7.3% 512 г
Натрий, Na 27.88 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4663 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6545 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 6.3% 591 г
Хлор, Cl 7.95 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28931 г
Микроэлементы
Бор, B 65.6 мкг ~
Железо, Fe 1.986 мг 18 мг 11% 4.1% 906 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 3.3% 1135 г
Марганец, Mn 0.4576 мг 2 мг 22.9% 8.6% 437 г
Медь, Cu 160.45 мкг 1000 мкг 16% 6% 623 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18667 г
Селен, Se 6.58 мкг 55 мкг 12% 4.5% 836 г
Фтор, F 98.64 мкг 4000 мкг 2.5% 0.9% 4055 г
Цинк, Zn 0.9243 мг 12 мг 7.7% 2.9% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.736 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 1.491 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.091 г min 16.8 г 18.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.216 г от 11.2 до 20.6 г 73.4% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.807 г ~

Энергетическая ценность Витаминная смесь 1 составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».