| Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 15.5% | 974 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.2% | 2074 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319.8 мкг | 900 мкг | 35.5% | 53.4% | 281 г |
| бета Каротин | 1.919 мг | 5 мг | 38.4% | 57.7% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.45 мг | 1.5 мг | 30% | 45.1% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 30.89 мг | 500 мг | 6.2% | 9.3% | 1619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 9.6% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 15.5% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.061 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 13068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 20.8% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.44 мг | 90 мг | 9.4% | 14.1% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 3.3% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 1.923 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.7% | 2600 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2736 мг | 20 мг | 6.4% | 9.6% | 1570 г |
| Ниацин | 1.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.9 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.7% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7133 г |
| Кремний, Si | 5.857 мг | 30 мг | 19.5% | 29.3% | 512 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 6.8% | 2220 г |
| Натрий, Na | 19.2 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.3% | 6771 г |
| Сера, S | 94.79 мг | 1000 мг | 9.5% | 14.3% | 1055 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 18.6% | 804 г |
| Хлор, Cl | 32.85 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 7.2% | 2091 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 4.235 мкг | 10 мкг | 42.4% | 63.8% | 236 г |
| Литий, Li | 7.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Медь, Cu | 68.53 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.4% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 8.647 мкг | 70 мкг | 12.4% | 18.6% | 810 г |
| Никель, Ni | 6.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 3% | 5126 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 18.5% | 816 г |
| Цинк, Zn | 1.0121 мг | 12 мг | 8.4% | 12.6% | 1186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.014 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина, тушеная с овощами составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».