Мой здоровый рацион

Рецепт Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солянка

Куриная Грудка Копченая 120 г
Бедро Куриное 200 г
Сервелат Ореховый 150 г
Грудинка Копченая 150 г
Лук Репчатый [Магнит] 100 г
Морковь 100 г
Масло Подсолнечное 20 г
Томатная Паста 30 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 15.6% 778 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.5% 27375 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 4.7% 2583 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.2% 56338 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6157 г
Фтор, F 71.05 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5630 г

Энергетическая ценность Солянка составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 352 гр (291.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».