Мой здоровый рацион

Рецепт рыба припущеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба припущеная

Треска (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба припущеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.5% 639 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.7% 324 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 3.361 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11901 г
Витамин В12, кобаламин 1.345 мкг 3 мкг 44.8% 21.3% 223 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.202 мг 15 мг 54.7% 26% 183 г
Витамин Н, биотин 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 8.2% 579 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 11.9% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 214.24 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1167 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 1% 4558 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 2.4% 2015 г
Натрий, Na 21.28 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6109 г
Сера, S 184.45 мг 1000 мг 18.4% 8.7% 542 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 7.5% 636 г
Хлор, Cl 144.96 мг 2300 мг 6.3% 3% 1587 г
Микроэлементы
Бор, B 50.4 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3455 г
Йод, I 114.2 мкг 150 мкг 76.1% 36.2% 131 г
Кобальт, Co 26.471 мкг 10 мкг 264.7% 125.9% 38 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 3% 1597 г
Медь, Cu 147.48 мкг 1000 мкг 14.7% 7% 678 г
Молибден, Mo 3.361 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Фтор, F 596.05 мкг 4000 мкг 14.9% 7.1% 671 г
Хром, Cr 46.72 мкг 50 мкг 93.4% 44.4% 107 г
Цинк, Zn 1.0714 мг 12 мг 8.9% 4.2% 1120 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба припущеная составляет 210,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».