| Творог полужирный 9,0% жирности | 158 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 82 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.2% | 618 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3179 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.2% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 29.51 мг | 500 мг | 5.9% | 4.1% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.12 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.8% | 1808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 14.6% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.223 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1551 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7272 мг | 20 мг | 13.6% | 9.4% | 733 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.79 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2105 г |
| Кальций, Ca | 144.44 мг | 1000 мг | 14.4% | 10% | 692 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 3.3% | 2091 г |
| Натрий, Na | 42.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3070 г |
| Сера, S | 122.94 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 14.7% | 473 г |
| Хлор, Cl | 96.06 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.9% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 1.2% | 6040 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.4% | 1582 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
| Медь, Cu | 46.77 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.2% | 2138 г |
| Молибден, Mo | 4.866 мкг | 70 мкг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Селен, Se | 18.96 мкг | 55 мкг | 34.5% | 23.8% | 290 г |
| Фтор, F | 20.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19782 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творог с ряженкой составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».