| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Амарантовая Мука [Di&Di] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 22.2% | 336 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.5% | 2138 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 107.17 мг | 500 мг | 21.4% | 16% | 467 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 21.8% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 24.3% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.726 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.108 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.6% | 1609 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0846 мг | 20 мг | 35.4% | 26.5% | 282 г |
| Ниацин | 9.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.6 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.3% | 901 г |
| Кальций, Ca | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6793 г |
| Магний, Mg | 77.34 мг | 400 мг | 19.3% | 14.4% | 517 г |
| Натрий, Na | 70.53 мг | 1300 мг | 5.4% | 4% | 1843 г |
| Сера, S | 220.35 мг | 1000 мг | 22% | 16.5% | 454 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 16.1% | 466 г |
| Хлор, Cl | 88.08 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 6.7% | 1117 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 9.431 мкг | 10 мкг | 94.3% | 70.5% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9174 г |
| Медь, Cu | 84.08 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.3% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 10.489 мкг | 70 мкг | 15% | 11.2% | 667 г |
| Селен, Se | 19.385 мкг | 55 мкг | 35.2% | 26.3% | 284 г |
| Фтор, F | 127.75 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3131 г |
| Хром, Cr | 22.08 мкг | 50 мкг | 44.2% | 33.1% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.3292 мг | 12 мг | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.802 г | ~ | |||
| Валин | 1.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.994 г | ~ | |||
| Лизин | 2.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.914 г | ~ | |||
| Треонин | 1.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.98 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.914 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.994 г | ~ | |||
| Серин | 1.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.441 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.876 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | min 16.8 г | 8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».