Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка 27.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка 27.05

Вода 120 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 52 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка 27.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.6% 1610 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 15.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 9.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.567 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4808 г
гамма Токоферол 0.475 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 8.1% 1312 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1724 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1706 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.37 мг 2500 мг 4.7% 5% 2112 г
Кальций, Ca 46.11 мг 1000 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Магний, Mg 37.6 мг 400 мг 9.4% 10% 1064 г
Натрий, Na 17.42 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5770 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 13.1% 806 г
Хлор, Cl 39.47 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5% 2128 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4451 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 12.5% 851 г
Марганец, Mn 0.7901 мг 2 мг 39.5% 41.9% 253 г
Медь, Cu 117.58 мкг 1000 мкг 11.8% 12.5% 850 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5654 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6455 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 70.67 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5660 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.7929 мг 12 мг 6.6% 7% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 70.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Кампестерол 1.071 мг ~
Стигмастерол 0.262 мг ~
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.553 г ~

Энергетическая ценность овсянка 27.05 составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов