Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морская капуста

Салат из Морской Капусты Натуральный [365 Дней] 165 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.2% 1382 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.3% 747 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.7% 2716 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 11% 908 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 9.3% 1071 г
Витамин В4, холин 95.68 мг 500 мг 19.1% 19% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 9.9% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.668 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14993 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.6% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 8.4% 1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6550 г
Витамин Н, биотин 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 15.3% 649 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.876 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2283 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.36 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4685 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4769 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 1.1% 8753 г
Натрий, Na 51.08 мг 1300 мг 3.9% 3.9% 2545 г
Сера, S 67.09 мг 1000 мг 6.7% 6.7% 1491 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 9.2% 1093 г
Хлор, Cl 59.46 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3868 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 5.3% 1889 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 5.1% 1969 г
Кобальт, Co 3.812 мкг 10 мкг 38.1% 37.9% 262 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.6% 18018 г
Медь, Cu 31.64 мкг 1000 мкг 3.2% 3.2% 3161 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3061 г
Селен, Se 12.083 мкг 55 мкг 22% 21.9% 455 г
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19075 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3% 3289 г
Цинк, Zn 0.4231 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.505 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.132 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.8%

Энергетическая ценность Салат морская капуста составляет 100,4 кКал.

  • Порция = 88 гр (88.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов