Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное суфле

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яблоки 50 г
Способ приготовления

Яблоко натереть на терке,смешать с творогом и яйцом.В микроволновку на 5 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.8% 507 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.7% 667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 6.4% 1009 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 9.6% 674 г
Витамин В4, холин 80.48 мг 500 мг 16.1% 10.4% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 6% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 27.39 мкг 400 мкг 6.8% 4.4% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.831 мкг 3 мкг 27.7% 17.9% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.3% 5102 г
Витамин Н, биотин 7.518 мкг 50 мкг 15% 9.7% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6029 мг 20 мг 18% 11.7% 555 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.88 мг 2500 мг 6.2% 4% 1604 г
Кальций, Ca 124.01 мг 1000 мг 12.4% 8% 806 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 3% 2115 г
Натрий, Na 58.65 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2217 г
Сера, S 165.63 мг 1000 мг 16.6% 10.7% 604 г
Фосфор, P 189.4 мг 800 мг 23.7% 15.3% 422 г
Хлор, Cl 140.81 мг 2300 мг 6.1% 3.9% 1633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 4.1% 1558 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3713 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 17.9% 363 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.6% 9804 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 5.8% 1112 г
Молибден, Mo 7.868 мкг 70 мкг 11.2% 7.2% 890 г
Никель, Ni 3.125 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 27.941 мкг 55 мкг 50.8% 32.9% 197 г
Фтор, F 35.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11393 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.5213 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2302 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов